Технологія приготування їжі для групи АКОФ-17     27.01-28.01 та 03.02-04.02 2022 р.

Урок № 79 - 82  Лабораторно-практична робота № 5   Технологія приготування супів

Д/з: приготувати : юшку картопляну з крупою, юшку картопляну з макароними виробами, юшку селянську, суп молочний з крупою. Скласти технологічні картки на ці страви на 1 порцію. Технологічну схему на юшку картопляну з рисовою крупою

Контрольні питання для тематичного оцінювання с. 107 виконати та надіслати на мою електронну адресу, нагадую: ludmila .bezborodkina7777@gmail.com